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苦甜参半:巧克力人生(2012)

苦甜参半:巧克力人生

评分:7.3 / 地区:加拿大/ 片长:56分钟 导演:Michael Allcock / Lalita Krishna / 热度:16486℃
类型:纪录片/ 语言:英语 编剧:
主演:
状态:更新:2018-10-28
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苦甜参半:巧克力人生影评

最好的几个镜头就是巧克力酱滚啊滚 好时小镇的巧克力香也略迷人 但是可可种植园和神化巧克力的手工巧克力夫妇一点幸福感都没有 好吧 因为叫“苦甜参半”就原谅你好了

四个不一样的故事交织出了一个苦甜参半的人生:法国巴黎的巧克力大师,美国好时小镇的酒店人员,加拿大生产手工巧克力的夫妇,以及那群被骗到可可种植园做苦力的非洲童工。看到那些非洲人居然连可可都不知道是用来干嘛的,连巧克力都没有吃过,他们第一次品尝到巧克力的味道,露出的那个笑容,真的让人心疼。

这个纪录片更像是拥有物质文化人类学的视角,从可可和巧克力出发,探寻四种人生。看起来很散乱,其实不然,这四种人生完全被资本主义全球化的线索连接起来。影片贯穿整个巧克力的生产线,从可可的种植,到工业化生产巧克力,到巧克力的艺术化,再到反对工业化生产的手工制造巧克力。可能其中鲜明的对比是题目中的苦甜参半。一如人类学中展示出的问题,而从不告诉你解答的方案。推荐人类学的书《甜与权力》、《末日松茸》。

一开始想的很多,艺术是不是建立在践踏别人之上什么的,但是当最后看到曾去可可园打工的男人吃着巧克力,说很好吃时,突然想,这就是人生,每个人的不一样的人生,那些注定的无从改变的人生。还有,好想去滑雪。

四个关于巧克力的人生故事,简单概括真的就是邪教私人小作坊、好时小镇、巧克力雕塑爱好者和可可豆种植园的童工们,最后的采访有些心酸

以巧克力为背景,展现与之相关的四类/个人生。巧克力雕塑带来的是视觉和想象力的赞叹,压榨童工的科特迪瓦可可种植园让口中的巧克力又多了一份苦涩和沉重。一天为可可工作16个小时,不知道巧克力为何物。看到他们片尾吃到巧克力,满满感触。想到血钻。

这部纪录片更多地是通过巧克力把四种人生串联起来,揭示南北差距是多么巨大。那些为可可豆工作16小时甚至瘫痪、死亡的非洲儿童,根本不知道可可豆被运出去要做什么。可悲可叹

semisweet本來以為試講巧克力本身,抑或只是講人生。但顯然導演把這個話題帶到更高更廣的一個視角。雖然什麼資本掠奪,剝削童工,全球化不平等都陳詞濫調,本來以為祇是食之無味棄之可惜的紀錄片,可是看到最後那個勞工說不知道種植可可為了甚麼以及第一次吃到巧克力說很好吃,竟然看哭了。

说到非洲劳工,最小六岁,冒着生命危险一年挣一千RMB;说到好时工厂(俺还参观过~),满屏幕happiness和sweet;说到加拿大,句句离不开保健有机认证;到了艺术的法国人,立刻给你雕一猩猩出来……至于是事实本身,还是略微stereotype,有待商榷。题目就是life,记录重点是人生而非巧克力无可厚非。

美国的好时,法国的巧克力雕塑家,科特迪瓦的巧克力种植园。 最有意思的是最后当科特迪瓦的巧克力劳工第一次吃巧克力时的场景!

非洲的童工不知道可可要用来干嘛。法国巧克力大师的巧克力雕塑不知有何意义。百年好时巧克力工厂即将关闭(原因不知),吹嘘手工和神圣的巧克力夫妇顺应供求规律准备开巧克力工厂。这些告诉我们:世界的规律和人性,由不得主观改变。日光之下,并无新事。

一个巧克力雕塑家的梦想 一对手工制造巧克力夫妇的梦想 一个空气中弥漫着巧克力香气的小镇的梦想 一个管理好时酒店经理的梦想 以及一群种植可可却从没吃过巧克力的劳工们悲惨境遇

苦甜参半:巧克力人生完整版剧情介绍

"Semisweet: Life in Chocolate" travels to four vastly different places around the globe with unique journeys of characters whose lives have been intrinsically transformed by chocolate.
  About the Doc
  Over the last century, the humble chocolate bar has become the most popular candy in the world. Every year, Americans alone consume on average 11.7 pounds of it. The worldwide consumption increases every year at a rate of 4%. But chocolate, as it turns out, was never meant to be candy. For the ancient Mayans and Aztecs, it was a powerful food to be worshipped. A single drink pressed from cacao beans could sustain a warrior for days in the heat of battle. The ancients even used these sacred beans as currency. When science took it upon itself to give the cacao tree a name, it chose “Theobrama Cacao” -- Food of the Gods. The film "Semisweet: Life in Chocolate" travels to four vastly different places around the globe to follow the unique journey of characters whose lives have been intrinsically transformed by chocolate. It’s a story told through the personal journeys and lives of extraordinary characters. And, although their paths have never directly crossed, their lives are interwoven through their very unique and personal relationship with chocolate.