美食家(1976)

7.5 优秀的法国喜剧，搭配法国最重要的美食主题，男主的人物弧光在得知儿子另有所志及失去味觉后体现，为了喜剧效果，夸张“妖魔化”了食品工业，遗憾最终对儿子事业的选择用他心爱的姑娘作为筹码

法国风格的《食神》。经典法语喜剧的魅力就是，总会有朴实无华但非常工整、设计精妙、情节紧凑的剧本故事，以及夸张自然、恰到好处的表演。20210213 LTDP av. JH

天天窝在家，在电影频道看到这部老片，就和妈妈一起看了。讲的是美食家抵制粗制滥造的快餐文化的故事，搞笑又讽刺，更讽刺的是我和妈妈正在吃外卖披萨…

这部剧我好多年前看的。直到现在我依然记得美食家由于失去味觉，无法品出葡萄酒，却仍然能凭着自己的眼力和经验，准确说出葡萄酒年份的高能片段。点赞。

2020/2/1 cctv6，七十年代法国人对自身美食文化的执念经由路易德菲奈斯的喜剧演绎的惟妙惟肖，不知道身边经常光顾各种洋快餐的人看过本片中食品工厂的快加工后会有何感受，法国喜剧的魅力就在于对现实的讽刺不经意间就戳中了大众的神经。

在幽默中捍卫传统法国美食，抨击工业化食品生产，不由默默想到现在日益兴隆的食品工业。看片时的关注点始终在七十年代的法国，高楼大厦，扶手电梯，和今天一模一样，那时候的欧美国家真的是太发达了。还好今天我们已经慢慢赶上了。

上译的配音真是太走心了！老沈配的美食家，在最后品酒那段配得犹为精彩。不得不感叹老沈配音节奏的把控能力真是强啊！看过影评才知道原来片中的反派是程玉珠老师配的，都怪我专注于听老沈了XD 老喜剧影星路易德菲奈斯演得真是可爱极了，全程高能。片中如阳光般明媚的女孩儿也让人印象深刻。

路易德菲奈斯，法国喜剧大师。与美国的卓别林及英国的“憨豆”齐居世界三大喜剧之魁。卓别林大师开创了默片黑白色喜剧的先锋。路易德菲奈斯则是有声有色有型的法式幽默。“憨豆”是至今仍活跃于世，以形体语言代替台词，表现英式幽默的先驱。这些大师们的艺术品性高贵而不浮躁，将生活平凡通过肢体和部分言语加工出经典不朽的作品。

4.5 看完这部电影后我终于理解了为什么有的人那么热衷于老喜剧电影了…实在是经典，出人意料的搞笑方式且还有超前的预见性（方便食品加工厂生产各种合成的食物）原来男主角是法国国宝级的喜剧大师，虽然具有上一代普遍的故意夸张式的表演风格，但整体来看这才是真正的喜剧电影！

L'aile ou la cuisse（1976） 《美食家》 8/10 路易•德•菲奈斯又一大力作。影片完成度非常高，几处情节的设计也是别出心裁；在夸张的喜剧效果背后，是七十年代法国人居然就开始担心起(快餐)食品安全和重视起传统美食来了；菲奈斯的角色一向是犀利又俏皮的小老头，而且他一向hold住；“父子”关系算是暗线，处理得很舒服；还有瑞典阳光美女Ann Zacharias的微笑。

经典的意义就是 以作品当时时间看是精品 过了几十年再看 脱离了当时时代背景在看 虽略显过时但是却有更深感悟 体会到了真理 这个四十多年前的片现在看还是能笑出声 Coluche属于嘴皮子很厉害的相声家 在片里却演了一个木讷富二代 演技非常到位 是用眼神在演戏 De Funès就更不说了 法国国宝级演员 另外 Coluche是法国近代最伟大的慈善家 八十年代他在没有政府支持下发起的爱心餐厅项目现在能免费给穷人提供上亿份免费餐食 可惜1986年因车祸英年早逝 “在一个以美食闻名的国家 竟然有人吃不上饭 这是不能被接受的” - Michel Coluche

一套優秀嘅笑片系幾時睇都唔會過時。每年出版界都有件大單嘢發生就系《杜斯曼餐飲年鑒》的出版，作為法國最佳餐廳指南已成為美食家和鑒賞家嘅「聖經」。美食年鑒主編Duchemin擁有全法國最敏銳的味蕾，經常偽裝成千奇百怪嘅角色嚟親自「測試」各家餐館。但Duchemin都有自己的死對頭，一家工業食品生產商兼詭計多端的Tricatel。兩人鬥氣多過吃飯，一次偶爾機會Duchemin接受了與Tricatel嘅電視採訪，一方面去踢爆佢間工廠生產的無良人造食品，另一方面系以此拯救回法國美食之都嘅稱號。